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Bolos confeitados - Massas, recheios e decorações - Faça e Venda! - 28/06/2017

R$570,00

Descrição Rápida

Data: 28/06/2017 - 30/06/2017, 14:00 às 17:00
Tipo: Cursos de Confeitaria
OU


Sobre o curso

Criar um bolo é uma experiência maravilhosa e cada vez mais valorizada, pois o visual lúdico e colorido faz parte de todas as festas.
A arte de confeitar bolos remonta anos na história e nos dias  atuais permite que se brinque com a imaginação.
 
Neste curso prático de 9 horas, especialmente pensado para proporcionar a você essa possibilidade, iremos ensinar os primeiros passos nessa arte, desde a confecção das massas e recheios até a decoração.
 
Preparos:
 
Massas:


Massa amanteigada branca e de chocolate
Pão-de-ló industrial
Red Velvet
 
Recheios:
 
Doce de damasco
Baba-de-moça
Crocante de nozes
Doce de morango
Trufa branca
Ganache de cream cheese
Ganache de aroma de rosas
Pasta americana
Massa elástica
 
No Espaço Gourmet, ao final da aula as preparações são servidas em um petit comite.

Reconhecimento de Mercado

O mercado de trabalho está cada vez mais exigente e o no Espaço Gourmet você sairá preparado para qualquer desafio. O nosso corpo docente é composto de profissionais extremamente requisitados e reconhecidos pela alta gastronomia.

Toda semana o Espaço Gourmet oferece novos cursos. Fique atento às novas oportunidades de cursos em oferta. Conheça nossa grade de cursos e confira nossas fotos.


Informação Importante

O aluno está ciente de que é de sua responsabilidade o período transcorrido entre o ato da reserva - que restringe-se à sinalização de seu interesse - e a efetiva apresentação do comprovante de pagamento que lhe assegurará a matrícula, estando sujeito nesse momento à disponibilidade de vagas na referida turma.

O ESPAÇO GOURMET não se responsabiliza por erros de transmissão eletrônica que resultem em omissão, interrupção, exclusão, defeito ou atraso nas operações ou na transmissão dos comprovantes de pagamento, devendo o aluno confirmar seu recebimento junto ao departamento comercial da escola e estar atento às mensagens eletrônicas automáticas encaminhadas a partir do domínio @espacogourmet.online.

Por favor pedimos que esteja na escola com pelo menos 15 minutos de antecedência ao início da aula.

As turmas só se confirmam com o número mínimo de 10 participantes inscritos. O valor pago só será devolvido mediante o cancelamento do curso por parte da escola por não atingirmos esse número mínimo de participantes ou por solicitação do aluno com antecedência mínima de 48h úteis da data do curso. Solicitações feitas posterior a essa data o valor não é restituído, porém o aluno pode mandar um representante em seu lugar assistir a aula.

Todos os cursos presenciais listados na programação são realizados em nossa unidade em CURITIBA-PR, localizada na Alameda Prudente de Moraes, 129F, Mercês.